Chibé com carne de sol

sexta-feira, 27 de maio de 2011 07:44 Postado por Deutsch , 0 Comments
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chibé com carne de sol
 
Ingredientes
 
carne de sol ou charque
cebola
água ou leite
farinha de mandioca azeite
 
Como fazer
 
Cortar a carne em cubos e fritar com a cebola cortada em fatias. Ferver água e adicionar a farinha com a água ainda quente formando um pirão um pouco ralo Adicionar a carne frita ao pirão. Servir ainda quente e sem acompanhamento.
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